İncecik baklava yufkalarının arasına serpiştirilen bol ceviz içi ile hazırlanan geleneksel dürüm tatlısı, şoklanarak donuk halde saklanır. Çözündürülüp pişirildiğinde çıtır yufkası, kıvamında şerbeti ve ceviz aromasıyla taptaze bir lezzet sunar. Pratikliği sayesinde toplu organizasyonlar, davetler ve günlük ikramlar için ideal bir tercihtir.
